Tuy nhiên, trà đặc không phải là lựa chọn lý tưởng khi bụng đói. Caffeine, axit tannic và các thành phần khác có trong trà đặc sẽ kích thích tiết axit dạ dày. Axit dạ dày dư thừa khi bụng đói dễ gây kích ứng thành dạ dày. Quan trọng hơn, thành phần axit tannic trong trà đặc sẽ ức chế sự hấp thụ sắt. Đặc biệt đối với những người có chế độ ăn uống thiếu sắt thì uống trà đặc khi bụng đói trong thời gian dài có thể dẫn đến nguy cơ thiếu máu do thiếu sắt hoặc làm trầm trọng thêm các triệu chứng thiếu máu.
Do vậy, nếu không biết uống nước gì vào buổi sáng khi bụng đói thì nên chọn nước lọc ấm hoặc trà không chứa caffein như trà thảo mộc để tránh kích ứng dạ dày cũng như hỗ trợ quá trình hydrat hóa của cơ thể sau một đêm dài.
Nhiều người trẻ với nhịp sống nhanh, áp lực công việc cao bỏ qua ăn sáng và thay thế bằng một cốc cà phê để tỉnh táo, tập trung và nâng cao hiệu suất làm việc.
Ảnh: Business Insider
Tuy nhiên, uống cà phê khi bụng đói là một nguy cơ sức khỏe không thể bỏ qua. Cà phê có chứa caffeine, kích thích tiết axit dạ dày, đặc biệt là khi dạ dày trống rỗng, tác dụng kích thích này càng rõ ràng hơn. Theo thời gian, axit dạ dày tiết ra quá nhiều, thậm chí gây tổn thương niêm mạc dạ dày, cuối cùng dẫn đến các bệnh như viêm dạ dày, loét dạ dày.
Do đó, tốt nhất là tránh uống cà phê khi bụng đói. Bạn có thể lựa chọn uống cà phê sau bữa sáng hoặc lựa chọn các loại đồ uống tách caffein để “thân thiện” với hệ tiêu hóa hơn.
4. Uống nước ép giàu axit khi bụng đói
Nước ép được coi là thức uống lành mạnh, đặc biệt là nước ép tự nhiên, giàu chất dinh dưỡng như vitamin C và chất xơ. Tuy nhiên, uống nước ép khi bụng đói vào buổi sáng, đặc biệt là nước ép có hàm lượng đường và axit cao, thực chất không thân thiện với cơ thể.
Ảnh: Freepik
Cụ thể, uống nước ép trái cây khi bụng đói, đặc biệt là những loại có nhiều đường dễ khiến lượng đường trong máu tăng nhanh, dẫn đến tiết insulin quá mức, về lâu dài dễ làm tăng gánh nặng cho chức năng tuyến tụy. Tình trạng này kéo dài dễ làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.
Uống nước ép giàu tính axit như nước ép cam cũng dễ kích thích tăng tiết axit dạ dày, kích thích niêm mạc đường tiêu hóa và tăng rủi ro mắc các bệnh tiêu hóa như viêm đau dạ dày,…
Nhìn chung, uống nước khi bụng đói vào buổi sáng có vẻ đơn giản nhưng lại ẩn chứa nhiều rủi ro, đặc biệt là với những người không biết tình trạng sức khỏe của mình. Thói quen uống sai loại nước khi bụng đói có thể dẫn đến nhiều vấn đề sức khỏe. Lựa chọn tốt nhất là uống nước ấm, không gây kích ứng dạ dày và có thể giúp khởi động quá trình trao đổi chất và duy trì sự cân bằng nước của cơ thể.
Nguồn: Sohu
